《食记》『焼きとり 一鸡』

leixue 测评话题 2020-05-28 阅读(637) 评论(66)

消费日期:2019.03.23

消费人数:2人

人均消费:¥2689

是否含税:含税

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《食记》『焼きとり 一鸡』

来到日本的第三天,继续来东京车站的一番街寻找拉拉熊之旅,同样也是睡到自然醒,所以抵达的时候已经中午了,当然是先觅食饱餐一顿再说,拿了一本中文版的东京车站导览介绍,稍微瞄了几眼就选了这家专卖鸡肉料理的焼きとり 一鸡

《食记》『焼きとり 一鸡』

店面门口

其实本来对于开在焼きとり一鸡旁边的迴转寿司也很有兴趣,只是排了好多人啊,一鸡的门口给人感觉简单温馨,看起来也是个不错的选择。

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店内环境

店内的空间不算太大,中间有一个椭圆形的桌子大概可以坐八个人,一旁也有靠近厨房的座位以及四人座位,椅子都有软垫颇为舒适,但若是客满的话动线会稍微拥挤一些。

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菜单

这家店其实是有中文菜单的,但可能店员看我们都讲英文的关係,给我们的是英文菜单哈哈~菜单上写的都是未税的价格,餐点的部份有各式熟丼、鸡汤拉麵、鸡肉串烧以及一些单点的品项像是玉子烧、南蛮鸡与沙拉等,品项还算丰富。

我们点的餐点如下 –

➥亲子丼定食 ¥1000

➥鸡照烧定食 ¥930

➥玉子烧 ¥630

➥一夜干鱿鱼 ¥800

➥鸡肉丸子 ¥360

➥鸡翅 ¥320

➥鸡皮 ¥280、鸡屁股 ¥220、鸡心 ¥220

➥鸡脖子 ¥220

《食记》『焼きとり 一鸡』

亲子丼定食 ¥1000

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亲子丼定食的饭量不少,里面有满满的熟蛋汁与一颗蛋黄,配料有不少鸡肉与洋葱,调味鹹度适中,每口饭都吃得到蛋液,还不错吃。

《食记》『焼きとり 一鸡』

鸡照烧定食 ¥930

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鸡照烧定食用的是鸡腿肉,吃起来稍乾,虽然菜单上写说是招牌但感觉比较普通,旁边有许多生菜,另外还有两样腌渍小菜跟鸡汤,蛮浓郁好喝的。

《食记》『焼きとり 一鸡』

玉子烧 ¥630

《食记》『焼きとり 一鸡』

玉子烧煎得颇漂亮,里面有撒一些葱,旁边还有洋葱跟萝蔔泥可以搭配,但吃起来稍乾,表现较为普通。

《食记》『焼きとり 一鸡』

一夜干鱿鱼 ¥800

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一夜干鱿鱼的鲜味颇重,味道不错,美中不足的是触手尾端的部分烤得有点焦,吃起来苦苦的影响了口感。

《食记》『焼きとり 一鸡』

鸡肉丸子 ¥360

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鸡肉丸子的卖像十分吸睛,上面有一颗生蛋,稍微搅拌之后与铁板烫至半熟,肉质稍硬,吃起来一般。

《食记》『焼きとり 一鸡』

鸡翅 ¥320

《食记》『焼きとり 一鸡』

这里的鸡翅膀跟想像中不太一样,不仔细看还以为是熬汤用的骨头,但肉量其实也不少,吃起来稍乾,一旁有柠檬可以加。

《食记》『焼きとり 一鸡』

鸡皮 ¥280、鸡心 ¥220、鸡屁股 ¥220

《食记》『焼きとり 一鸡』

鸡皮吃起来很有弹性且多汁,不是在台湾吃到的那种脆脆的感觉,非常软嫩且不油腻。鸡屁股的油脂很饱满,吃起来香气十足,口感软滑。鸡心亦是十分软嫩带汁,跟在台湾一般串烧店吃到的很不一样,三种品项都很优秀,颇好吃的。

 《食记》『焼きとり 一鸡』

鸡脖子 ¥220

鸡脖子不讲的话还真的看不出来是鸡脖子,吃起来也是非常多汁,跟一般对脖子的刻板印象感觉差很多,吃起来比较像鸡腿肉,胶质满多的。

整体来说,全部吃过一轮后才发现这家店好吃的餐点在于它的鸡肉串烧,不管是鸡心、鸡皮、鸡屁股还是鸡脖子,表现都相当优秀,其他的餐点虽然也不差,但相较之下就比较普通,服务态度很好,不太需要排队,是一家下次还会想回访的店。

店家资讯:

焼きとり 一鸡

地址:东京都千代田区丸の内 1-9-1 东京駅一番街 B1F

电话:+81 3-6273-4051

本文链接:http://www.961am.com/info_184890.html

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